Ο Φίλιππος Παπαγιαννόπουλος είναι Εντεταλμένος Διδάσκων στο Τμήμα Φιλοσοφίας. Εξειδικεύεται στη λογική, τη φιλοσοφία των μαθηματικών και τη φιλοσοφία της επιστήμης. Η έρευνά του εστιάζει στις έννοιες του “υπολογισμού” και του “αλγορίθμου”, και στο πώς αυτές κατανοούνται, χρησιμοποιούνται και τυποποιούνται σε διαφορετικά επιστημονικά πεδία στα οποία εμφανίζονται να έχουν κεντρικό ρόλο. Iδιαίτερη έμφαση στο ερευνητικό του έργο έχει ο επιστημολογικός ρόλος των δύο αυτών εννοιών στα θεμέλια της λογικής, της πληροφορικής, της μαθηματικής πρακτικής (π.χ., αριθμητική ανάλυση και Ευκλείδια γεωμετρία), της επιστημονικής πρακτικής (υπολογιστική μοντελοποίηση) και της υπολογιστικής νευροεπιστήμης.
Το 2018 ολοκλήρωσε διδακτορικές σπουδές φιλοσοφίας στο Οντάριο του Καναδά (University of Western Ontario), ενώ από το 2019 έως το 2023 διεξήγαγε μεταδιδακτορική έρευνα στο Παρίσι (Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne και CNRS) και στην Ιερουσαλήμ (Hebrew University of Jerusalem).